「古代駿河・伊豆国のかつお製品」講演会　～和食展～

2025年12月6日、清水マリンビル6階で「古代駿河・伊豆国のかつお製品」という講演会を開催します。

先日、テレビで特集された煮堅魚や堅魚煎汁のことを更に詳しく解説。

煮堅魚を作る時に使ったとされている　堝形土器のレプリカや壺gのレプリカを見たり、再現した煮堅魚を試食したりと、充実した内容が盛りだくさん！！

参加費は無料です！！

事前申し込みを是非よろしくお願いします。