材料(4人分)
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ネギトロ |
320g |
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ピクルス（粗みじん切り） |
40g |
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赤パプリカ（粗みじん切り） |
40g |
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黄パプリカ（粗みじん切り） |
40g |
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ミニトマト（赤・黄 1/4カット） |
各2個 |
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ホワイトマッシュルーム（スライス） |
1個分 |
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食塩 |
少量 |
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あらびき黒コショウ |
少量 |
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オリーブオイル |
小さじ2 |
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ガーリックトースト |
16枚 |
- 皿にホワイトマッシュルームを盛り、上にネギトロを乗せる。
- ピクルス、パプリカ、ミニトマトを添える。
- オリーブオイルを振りかけ、塩コショウを振る。
- ガーリックトーストを添える。
