レシピ

材料(4人分) マグロ荒ほぐし綿実油漬 2缶 (180ｇ) 全粒粉の食パン （スライス) 8枚 スイートコーン(缶詰、水を切る) 60g 食塩 適量 コショウ 適量 マヨネーズ 28 g レタス（大きめにちぎる） 4枚    つくり方 ボウルにスイートコーン、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウを入...

材料(4人分) マグロ荒ほぐし綿実油漬 1.5缶（135g） リングイネ 320ｇ ニンニク（みじん切り） 5g トウガラシ 1本 ダイストマト（缶詰） 300ｇ オリーブオイル（ピュア） 1/4本分 パセリ(みじん切り) 適量 塩 適量    つくり方 大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、１...

材料(4人分) マグロ荒ほぐし綿実油漬 3缶(270ｇ) オッキ・ディ・ルーポ 320ｇ グリーンオリーブ (スライス) 16個分 ブラックオリーブ (スライス) 16個分 ドライトマト (5mmスライス) 4枚 ケッパー (酢漬け、水さらし) 20ｇ Ex.ヴァージンオリーブオイル 適量 ニンニ...

材料(4人分) マグロ荒ほぐし綿実油漬 2缶（180ｇ) ジャガイモ (塩ゆで、一口大カット) 600ｇ トマト (湯むき、1/8カット) 300ｇ ゆでたまご (固ゆで、1/4カット) 4個分 ブラックオリーブ（スライス） 16個分 インゲン (塩ゆで、1/3 カット) 100ｇ グリーンリーフ 60ｇ...

材料(4人分) かつおのたたき 1節 新タマネギ(スライス) 1/2個分 大葉 1枚 醤油 適量 マヨネーズ 適量 一味唐辛子 適量    つくり方 新タマネギは食べる３～4時間前にスライスし乾燥しないようラップをして冷蔵庫で冷やしておく。(水にさらさないのがプロの技です。) かつおのたたきを解凍...

材料(4人分) かつおのたたき 1節 大根(つま切り) 約80g 大葉 1枚 ミョウガ(千切り) 2個分 万能ネギ(小口切り) 適量 ショウガ(すりおろし) 適量 穂じそ 適量 ゆずぽん酢(添付) 4袋(4袋)    つくり方 かつおのたたきを解凍し、6～7mm位に斜め切りする...