
株式会社久星商店
かつお なまり節(背)
冷蔵
数量:
原料は一本釣りで獲ったカツオに厳選。
脂の載ったカツオを使って作るので通常のなまり節より、「やわらかく」「しっとり」と仕上がっています。
なまり節(背・腹)はかつおを煮たもので、なまり節(亀節)

なまり節とは?
無添加自然食品の「なまり節」
なまり節とは生のカツオをさばいた後、蒸す、茹でるといった加熱処理を行いました。
なまり節は低カロリーで高タンパク、低脂質のとても健康に良いとされる食品です。
さらに、身体の生成にかかせない必須アミノ酸を9種類全て含まれており、身体の調子を整えるために重要なミネラルやビタミンを豊富に備えています。